Der Name sagts

Die peruanische Baumtomate ist ja bis zu diesem Jahr in geschützter Wurzelphäre in Kübeln gewachsen. Heuer auf Grund der anderen Pflanzsituation, sieht man, woher ihr Name kommt:

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Ansonst war Ende September der Garten schon recht chaotisch beinand

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Aber an diesem einem Tag auch immer noch sehr schön 😀

An dem Wochenende konnt ich 3 Stück Bloody Butcher Maiskolben ernten. Nur leider waren die Kolben  selbst nicht ganz so sicher, welche Sorte sie darstellen sollten. Denn eigentlich sollten sie so aussehen: Bloody Butcher bei Dea Flora

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Freie Liebe hat eben interessante Kinder ^^

Aber immerhin hab ich, als ich die Liebesvorgänge im Garten noch überwacht habe, Saatgut für nächstes Jahr bekommen.

Von der Horngurke, die ich dankenswerteweise von der lieben Verena bekommen habe,  hab ich dann auch gleich eine kosten müssen. Ich hätt sie vielleicht noch ein wenig ausreifen lassen sollen

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Aber der Geschmack ist auf jeden Fall sehr interessant. Ich freu mich schon auf das reifere Exemplar von diesem Wochenende.

In Bruck bin ich momentan vor allem beim Kräuter ernten, was mir vorzügliche Thai Currys beschert, da ich dieses Jahr Zitronengras, Kefirlimette, Schnittknoblauch, Zwiebel und vietnamesischen Koriander im Sortiment habe

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Lang is her

dass ich einen ernsthaften Beitrag geschrieben hab bzw ernsthaft einen Beitrag geschrieben hab und dieser hier ist leider auch nicht der erste bessere.

Grund ist unter anderem, dass ich einfach kaum zuhause bin. Dieses Wochenende ist das erste seit langem, dass  wir nur in Bruck verbringen und unter der Woche haben mich verschiedenste Arbeits-Veranstaltungen in Beschlag genommen, nicht dass sie nicht lustig waren ^^

Was ich mache, wenn ich daheim bin, ist kochen. Letztens mit eigenen kleinen Patissons:K045

Die ausgehöhlt

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und mit Sauce Bolognese gefüllt wurden. Anschließend noch mit Parmesan bestreut und gebacken. Dazu gabs Ofenkartöffli und Basilikum Joghurt

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War lecker 🙂

Ein paar Tage später gabs dann noch Pizza, die ist ja bei uns doch recht oft im Programm

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Die Form hab ich, ehrlich gesagt, das erste Mal so schön hin bekommen. Und das Dank des Mini Craftsy Kurs „Perfect Pizza“. Anscheinend macht das Teig über Nacht lagern so viel aus. Geschmacklich hätt ich allerdings keinen Unterschied zu den alten, „schierchen“ Pizzen geschmeckort 😀